水出しコーヒー

コールドブリュー2パック

販売価格
700円(税込み)

商品詳細

水でじっくり抽出すると、角のとれた、まろやかな、透明感のあるアイスコーヒーがお楽しみいただけます。50gのパック2つ入です。


↓どちらかお選びください

※2パックとも同じ焙煎度の豆になります

※豆の銘柄は店主におまかせください!


深煎り:すっきりした苦味とボディ感

中煎り:さっぱりとした軽やかな飲み口、華やかな香り




作り方はかんたん(作り方を記したメモを同封いたします)


⑴ 1パック(50g)に50mlの水を含ませます。

小鉢やバットなどに水50mlとパックを入れ、パックが破れないよう注意しながら水を含ませます。こうすることでよりスムーズに抽出が進みます。


⑵ いつも麦茶を作っているようなジャグに、水700ml、⑴で水と馴染ませたパックを入れます。


⑶ 冷蔵庫で12時間程度、じんわりとコーヒーエキスを抽出します。


⑷ パックを取り出してできあがりです(約600mlくらい)



水の量、抽出時間はお好みで調節してください

(上記はわりとしっかり抽出の当店おすすめレシピ。水は1リットルまでが適量