商品詳細

水でじっくり抽出すると、角のとれた、まろやかな、透明感のあるアイスコーヒーがお楽しみいただけます。50gのパック2つ入です。

↓どちらかお選びください

※2パックとも同じ焙煎度の豆になります

※豆の銘柄は店主におまかせください！

深煎り：すっきりした苦味とボディ感

中煎り：さっぱりとした軽やかな飲み口、華やかな香り

作り方はかんたん（作り方を記したメモを同封いたします）

⑴ 1パック（50g）に50mlの水を含ませます。

小鉢やバットなどに水50mlとパックを入れ、パックが破れないよう注意しながら水を含ませます。こうすることでよりスムーズに抽出が進みます。

⑵ いつも麦茶を作っているようなジャグに、水700ml、⑴で水と馴染ませたパックを入れます。

⑶ 冷蔵庫で12時間程度、じんわりとコーヒーエキスを抽出します。

⑷ パックを取り出してできあがりです（約600mlくらい）

水の量、抽出時間はお好みで調節してください

（上記はわりとしっかり抽出の当店おすすめレシピ。水は1リットルまでが適量）